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Heilandt – Sommer Omni-Roast – 250 g Ganze Bohne
Original price was: €12.90.€10.23Current price is: €10.23.
Bestellnummer: 218417
- Spezialitätenkaffee von der Rösterei Heilandt aus Köln
- Geschmacksprofil: Erdbeershake, Schoko
- Blend mit 75% Arabica-Bohnen aus Mexiko, 25% Arabica-Bohnen aus Kolumbien
- Herkunft: Sierra Sur, Quindío
- Aufbereitung: washed (Mexiko, Kolumbien), natürlich co-fermentiert mit Erdbeeren (Kolumbien)
- Varietät: Typica, Bourbon; Castillo
Produktbeschreibung
Mit SOMMER haben wir einen Kaffee kreiert, der all das in sich trägt, was die warme Jahreszeit für uns bedeutet: Der Blend aus einem eher schokoladigeren Kaffee aus Mexiko und dem intensiv nach Erdbeer-schmeckenden Co-Ferment aus Kolumbien ergeben einen herrlich sommerlichen Omni-Roast, der sich nicht nur für die klassischen Aufbereitungen als Filterkaffee und Espresso eignet, sondern auch bspw. als Cold Brew auf Eis eine wunderbare Aromenwelt hervorbringt. Sommer bricht mit Konventionen und ist eine moderne Interpretation von Kaffee. Der Bestandteil an Erdbeer-Co-Ferment begeistert durch seine intensive Fruchtigkeit und erinnert geschmacklich an einen Erdbeershake mit einem Hauch Schokolade. Dabei verstärkt die Co-Fermentation die natürlichen Aromen des Kaffees und sorgt für ein besonders außergewöhnliches und vielschichtiges Geschmackserlebnis. Wir schätzen die ausgeprägte Süße und die saftig-fruchtige Charakteristik in der Tasse. Gleichzeitig bleibt im Sommer die typische Kaffeegrundlage erhalten, da Frucht und Kaffeenoten harmonisch miteinander verschmelzen.
Kleiner Hinweis für Allergiker*innen
Sommer enthält einen Bestandteil eines Erdbeer-Co-Ferment Rohkaffees, Ob dabei allergene Bestandteile in den fertigen Kaffee übergehen, ist bislang nicht eindeutig geklärt. Falls du eine Erdbeerallergie hast, empfehlen wir die deshalb vorsorglich, lieber einen anderen Kaffee zu wählen.
- Inhalt
- 1 x 250g = 250 g
- Röstkaffee, Ganze Bohne
- Aufbewahrungshinweise
- Trocken, dunkel und vor Wärme geschützt lagern.
- Inverkehrbringer
Herkunft des Kaffees
- Bohne: 75% Arabica
- Herkunftskontinent: Nordamerika
- Herkunftsland: Mexico
- Anbauregion: Sierra Sur
- Farm: Community Blend in Kooperation mit der Union San Pedro
- Anbauhöhe: 1500 m
- Aufbereitung: Gewaschen
- Varietät: Typica, Bourbon
- Bohne: 25% Arabica
- Herkunftskontinent: Mittelamerika
- Herkunftsland: Kolumbien
- Anbauregion: Quindío
- Farm: El Capitolio
- Anbauhöhe: 1920 m
- Varietät: Castillo
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